Ο γαλλικός γιατρός Pierre Dukan ανέπτυξε τη δική του μέθοδο δύναμης το 1975. Την εποχή εκείνη η πιο συνηθισμένη σύσταση για τους ασθενείς με υπέρβαρο ισχύος ήταν ένας σοβαρός περιορισμός της περιεκτικότητας σε θερμίδες της διατροφής, πράγμα που σημαίνει ότι αισθάνθηκαν συνεχώς πείνα και αυξήθηκαν και αυξήθηκαν ξανά. Η δίαιτα που προτείνεται από έναν διατροφολόγο λόγω της χρήσης τροφίμων πρωτεϊνών είναι αρκετά εύκολο να ανεχτεί, έτσι ώστε να αποκτήσει αμέσως στη δημοτικότητα και οι προσπάθειες της Ducan το καθιστούσαν ένα πολύ επιτυχημένο εμπορικό προϊόν. Αλλά όταν οι ειδικοί πήραν τη μελέτη του, αποδείχθηκε ότι αυτό το σύστημα τροφοδοσίας είχε αρκετά μειονεκτήματα και πολύ σοβαρά.
Η ουσία της διατροφής
Η τεχνολογία πρόκειται να ακολουθήσει τα τέσσερα στάδια:
- "Επίθεση": τρόφιμα μόνο πρωτεϊνικά τρόφιμα?
- "Κρουαζιέρα": Αλλαγή πρωτεϊνικών προϊόντων και λαχανικών.
- "Ενοποίηση": επέκταση της λίστας των επιτρεπόμενων προϊόντων.
- "Σταθεροποίηση": συμπερίληψη μιας ημέρας πρωτεΐνης μετά από μια δίαιτα επιτρεπτών προϊόντων.
Η διάρκεια της διατροφής μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το γεγονός ότι σχεδιάζεται να χάσει βάρος.
Ο Μύθος 1. Η διατροφή του Ducan δίνει στο σώμα όλα τα απαραίτητα
Η διατροφή του Ducan δεν είναι μια ισορροπημένη πρωτεΐνη, λίπη και υδατάνθρακες που προέρχονται από φαγητό. Το πλεονέκτημα έναντι της πρωτεΐνης προκαλεί παραβίαση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών, η ελαχιστοποίηση των υδατανθράκων προκαλεί αδυναμία και ταχεία κόπωση και πεπτικά προβλήματα. Το προτεινόμενο μενού δεν προσφέρει στο σώμα τον απαραίτητο αριθμό θρεπτικών ουσιών που μπορούν να οδηγήσουν σε δυσλειτουργίες στο έργο του στο μέλλον.
Μύθος 2. Η δίαιτα Ducan σας επιτρέπει να διατηρήσετε υψηλό επίπεδο ενέργειας
Οι σημαντικότερες πηγές ενέργειας είναι οι υδατάνθρακες. Ο αποκλεισμός τους από τη διατροφή οδηγεί σε απώλεια δύναμης και λιποθυμίας. Όταν χάσετε βάρος με ανεπαρκή ποσότητα υδατανθράκων, όχι μόνο λίπος, αλλά και μυϊκή μάζα, η οποία είναι αργότερα πολύ δύσκολο να αποκατασταθεί. Παρακάτω θα βρείτε την μεταλλική πυκνότητα του οστικού ιστού, δηλαδή τα οστά γίνονται πιο εύθραυστα.
Μύθος 3. Μια μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης είναι χρήσιμη
Η υπερβολική πρωτεΐνη είναι τόσο επιβλαβής όσο το μειονέκτημα της. Στην πρώτη φάση της δίαιτας, το σώμα λαμβάνει ένα "χτύπημα" με τη μορφή υπερβολικής κατανάλωσης πρωτεϊνών, από την οποία οι νεφροί και ολόκληρο το σύστημα ούρων υφίστανται κυρίως και ο κίνδυνος ουρολιθίαση αυξάνεται αρκετές φορές. Τα αυξημένα δοχεία πρωτεϊνών μπορούν να συνιστώνται μόνο για αθλητές που ασχολούνται με προσομοιωτές δύναμης και εργάζονται με σοβαρά βάρη.
Μύθος 4: Δεδομένου ότι τα αστέρια ακολουθούν αυτή τη δίαιτα, αυτό σημαίνει ότι είναι ασφαλές
Η Jennifer Lopez, η Victoria Beckham, η Penelope Cruis, η Kate Middleton και άλλες διασημότητες ισχυρίζονται ότι χάρη στη διατροφή του Ducan, είναι σε θέση να διαχωριστεί από υπερβολικά κιλά. Αλλά αν δείτε την αλήθεια στο μυαλό, η κατάσταση μπορεί να αποδειχθεί εντελώς διαφορετική. Τα αστέρια είναι συχνά έτοιμα να λάβουν μέτρα που είναι επικίνδυνα για την υγεία για να καλέσει την ομορφιά. Οι ηθοποιοί πέφτουν και αυξάνονται σε μια συγκεκριμένη μεμβράνη σε μια συγκεκριμένη μεμβράνη και αυξάνονται, μερικές φορές χωρίς υγρά που επηρεάζουν μόνο τα καλά απαγορευμένα, απομακρύνουν εν μέρει το στομάχι ή τις πλευρές για να φαίνονται πιο αδύναμα. Αξίζει να πιστέψουμε σε δηλώσεις διατροφής σε αυτή την περίπτωση;
Μύθος 5: Νιώθεις άσχημα με δίαιτα επειδή το σώμα ξαναχτίστηκε από την ακατάλληλη διατροφή για ένα υγιές
Πρώτον, μια απότομη αντικατάσταση ενός τύπου διατροφής μέσω άλλου είναι ένα σοβαρό άγχος για το σώμα. Δεύτερον, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η κακή υγεία συνδέεται με μια μη ισορροπημένη διατροφή που μπορεί αργότερα να προκαλέσει πιο σοβαρά προβλήματα από την αδυναμία και τη ναυτία: η διατροφή προκαλεί διατροφή και ογκολογία, ο Ducan δεν μπορούσε να προκαλέσει αντιρρήσεις.
Μύθος 6: Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με το ήπαρ και τα νεφρά, η διατροφή του Ducan είναι αβλαβής
Στο πλαίσιο μιας συνεχούς έλλειψης υδατανθράκων που έρχονται με φαγητό (και η ανεπάρκεια τους πρέπει να παραμένει στην τέταρτη φάση που η Ducan προσφέρει να είναι υπεύθυνη για τη ζωή του), το σώμα ενεργοποιεί τη διαδικασία της γλυκονεογένεσης, δηλαδή η σύνθεση της γλυκόζης δεν ενεργοποιεί ένα υδατανθράκιο -βασικά αμινοξέα των μουσουλμάτων. Με απλά λόγια, το σώμα αρχίζει να τρώει τους δικούς του μυς.
Μύθος 7: Ο Ducan είναι γιατρός, οπότε δεν θα συστήσει τι είναι επιβλαβές για την υγεία
Το 2011 το σύστημα δύναμης του Ducan επικρίθηκε σοβαρά από διατροφολόγους και γιατρούς. Το 2014 αποκλείστηκε από το ιατρικό μητρώο για να προωθήσει τη διατροφή του. Ίσως αυτό είναι αρκετό για να μην την ακολουθήσει.
Υπάρχουν πλεονεκτήματα της διατροφής του Ducan;
Το σύστημα τροφοδοσίας του Pierre Dukan αναπτύχθηκε αρχικά με σκοπό να βοηθήσει τους ανθρώπους που δεν μπορούν να τηρήσουν τις κλασικές δίαιτες που μειώνουν το περιεχόμενο θερμίδων της διατροφής. Και με αυτή την έννοια είναι καλύτερο από πολλούς και πραγματικά αποτελεσματικούς. Επιπλέον, μπορείτε να επανεξετάσετε τη διατροφή σας υπέρ μιας πιο υγιεινής διατροφής.
Παρ 'όλα αυτά, είναι πολύ επικίνδυνο να χάσετε βάρος. Η δικαιοσύνη είναι η ίδια με τη μετάβαση σε μία από τις υπάρχουσες δίαιτες πρωτεΐνης με περιορισμό λιπών και υδατανθράκων.
Ο μόνος εγκεκριμένος ειδικός και η φυσιολογική μέθοδος απώλειας βάρους είναι η μείωση της περιεκτικότητας σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής και ταυτόχρονα διατηρεί την ισορροπία μεταξύ πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων σε συνδυασμό με μαθήματα γυμναστικής.
Εάν εξακολουθείτε να έχετε την επιθυμία να δοκιμάσετε μια δίαιτα, μην ξεχάσετε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να υποβληθείτε σε εξέταση για να εξασφαλίσετε ότι δεν υπάρχουν προφανείς αντενδείξεις: γενικές και βιοχημικές εξετάσεις αίματος, γενική ανάλυση των ούρων, υπερήχων των νεφρών και της κοιλιακής κοιλότητας.